소스 여왕

https://youtube.com/shorts/JcLOqAd4-KE?feature=share 솜사탕 기계로 솜사탕 만들어 먹으려는데 설탕을 넣고 돌리니 아무리 기다려도 솜사탕이 만들어 지지 않았어요 집에 있는 별사탕을 이용해서 만들어 볼까 하고 솜사탕 기계에 넣어보니 길거리 솜사탕 아저씨들이 만들어주는 폭신폭신 커다란 솜사탕이 만들어지네요~~^^ 아이들이 줄서서 받아가는 솜사탕 ♡♡ 별사탕으로 만들어 봐요~^^

군고구마를 구워먹다 맛있게 먹을 방법을 찾아봤어요 선물세트에 있었던 문다라 메론망고 크림치즈 이 크림치즈를 갓 구운 군고구마에 넣어주면 고소 달콤한 간식이 되더라구요 크림치즈는 이름처럼 메론과 망고 과육이 쏙쏙 박혀있어요 그냥 먹어도 맛있는 크림치즈 와인안주로 크래커 위에 올려 먹어도 정말 맛있답니다 노릇 그냥 먹어도 맛있는 군고구마 사이를 갈라서 크림치즈 한 조각 넣어주면 계속 먹고 싶은 고급간식 탄생~~

고구마 튀김 , 양파 튀김 고구마 한 박스가 들어왔어요~ 우리 아이들 입이 짧아서 고구마 쪄주면 한 개도 다 못먹어요 어떻게 하면 먹을까 하여 생각해 낸 고구마 튀김 무엇이던지 튀기면 맛있으니까!! 고구마 씻어서 준비하고 착착착 잘라줘요 두깨는 이 정도가 좋더라구여 너무 두꺼우면 바삭한 느낌이 덜하달까 볼에 넣고 물에 잠시 담가 전분기를 빼주세요 안해도 상관은 없어요 비닐에 밀가루를 넣고 고구마를 넣어서 고구마 표면에 밀가루를 잘 묻혀줍니다. 이렇게 밀가루를 묻혀줘야 나중에 튀김껍질이 분리되지 않아요 이제 반죽 만들거에요 밀가루 160g에 물 180g 넣고 잘 섞어주세요 이 정도 반죽 농도로 하니 제가 원하던 바삭바삭한 튀김이 되었어요 황금 비율인듯!! 밀가루로 하다 보니 간이 되어있지 않아서 소금 간 ..

추운 날씨에 생각나는 붕어빵 요새는 붕세권을 찾을 만큼 붕어빵 파는 곳이 흔치 않아요 아이들이 붕어빵 먹고 싶다 하여 집에서 만들어 보았어요 팥 붕어빵, 피자 붕어빵 일단 붕어빵 만들 수 있는 철판을 구매하고 간단하게 요리하는 걸 좋아하고 추구(?)하기 때문에 재료들은 구매하였어요 팥 붕어빵 만들 수 있는 재료 붕어빵 믹스가루와 통 앙금팥 앙금팥은 팥빙수 팥이 아니라 베이킹에 이용되는 단단한 팥을 구매했어요 바삭한 붕어빵을 만들어야 하는데 너무 촉촉한 속재료를 넣으면 금방 눅눅해 지더라구여 만드는 방법은 영상 확인해주세요~~ https://youtu.be/UybW5O3u9HI 간단하게 10분만에 만들 수 있답니다. 바삭바삭 달콤해요~~ 피자 붕어빵 만들기 위한 재료 피자소스와 콘샐러드 사진상엔 없지만 모..

냉동 과일을 종류별로 준비해 놓는 편이에요 스무디를 만들어 먹기도 하고 플레이팅에 사용하기도 하고 여러모로 즐겨 먹을 수 있어요 이번에는 아이스크림과 함께 블루베리 아이스크림을 만들어 보았어요 블루베리 아이스크림 간단하게 만들 수 있는데 그냥 재료만 넣고 믹서기로 갈아주면 끝 물도 약간 넣어주어야 잘 갈려요 잠깐만 갈아줘도 이렇게 부드럽게 갈린답니다~ 컵에 예쁘게 담아주면 블루베리 향이 가득 상큼 달콤한 블루베리 아이스크림 완성 냉동 딸기를 이용하면 딸기 아이스크림이 된답니다. 냉동 과일 이용하여 맛있는 아이스크림 만들어 보세요~

달콤한 라벨리아이스크림 유지방 바닐라 아이스크림 아이스크림은 끊기지 않게 사다 놓는편이에요 그러던 중 대용량 아이스크림을 사볼까 하여 검색하여 구매하였어요 가격은 20,050원 포장은 깔끔하게 되어있어요 하얀 플라스틱 통에 라벨리 종이 라벨로 쌓여 있어요 유지방 바닐라 12% 함유로 부드럽고 고급스러운 바닐라 향이 나요 내용량은 4000ml 대용량 뚜껑을 열어보면 흰 유산지로 덮여있어요 유산지를 열어보니 연한 아이보리색의 바닐라 아이스크림이 보여요 보기만해도 부드러운 질감이 느껴져요 벌써 많이 먹었답니다 크리미하고 바닐라향이 풍부해서 어느 간식과 함께 먹어도 고급스러운 간식으로 만들어 줘요 한 스쿱 퍼서 갓 뽑은 에스프레소를 뿌려주면 너무 맛있는 아포카토 커피가 완성되요 고급스러운 간식 저는 호떡 위에도..

♬ 간식 시간이 돌아왔어요 ~~♬♬ 방학이 되면서 집에 있는 시간이 길어진 아이들 자꾸 간식을 찾아요 맛있는것도 똑같은걸 주면 싫어해서 항상 새로운 간식 거리를 찾게 되네요~~ 그래서 준비한 오늘의 간식 카라멜 팝콘 그냥 팝콘도 있지만 달콤함을 좋아 하는 우리 아이들 카라멜 팝콘으로 구매~ 쉽게 전자레인지로 만들어 먹을 수 있는데 주의 사항에 회전판이 없는 오븐겸용 레인지는 화재가 발생한다고 적혀 있으니 주의~~!! 앞면 뒷면 모두 사용 방법이 적혀 있어요 전자레인지로 700W는 최대 3분 100W는 최대 2분 이라고 적혀 있어요 더 오래 하면 팝콘이 갈색으로 탈 수 있으니 유의해 주세요 이제 포장을 뜯어서 보면 아래 같이 접혀진 팝콘 종이 봉지가 나와요 뒷면에 조리법이 또 써 있어요 저 위에 보이는 큰..

집에서 롯데리아 불고기버거를 만들 수 있다고? 이제 롯데리아 안가도 되요~!! 요즘 햄버거 가격 너무 올랐는데 직접 만들어 먹을 수는 없을까? 고민고민하며 찾은 소스 집에서 만들어 먹어도 똑같은 맛이 나는 소스를 소개해 보려합니다 https://youtu.be/weSQ1mdX4wM 아이들이 좋아하는 짭짤하고 달콤한 데리야끼 소스 사실 저도 좋아하는데요 ^^ 롯데리아 불고기 버거 만의 그 달콤 짭짤한 맛을 똑닮은 소스는 바로 이 아이 오쉐프 불고기 버거 소스 햄버거 빵과 패티 ,치즈, 양상추까지 곁들이니 패스트푸드점에서 파는 햄버거 맛과 100% 일치 합니다! 내가 찾던 바로 그 소스 반해버렷~ 마요네즈와 곁들여서 만들면 고소하고 짭짤 달콤한 맛을 느낄 수 있아요. 누구나 쉽게 5분만에 만들 수 있는 집에..